-
Алексей, 23 года
Москва -
Артур, 28 лет
Санкт-Петербург -
Efim, 27 лет
Москва -
Алёна, 29 лет
ИжевскЯ весёлая девушка, люблю вкусно готовить, ищу мужчину для серьезных отношений и в дальнейшем для семьи))) -
Алексей, 29 лет
РазумноеРад буду новым знакомствам и общению) -
Светлана, 26 лет
Москва -
Константин, 29 лет
Ростов-на-Дону -
Илья, 28 лет
Екатеринбург -
Илья, 28 лет
Ленинск-Кузнецкий -
максим, 19 лет
Луганськ
БЕСПЛАТНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ в www.LOVEPLANET.ru – это современный и наиболее практичный способ познакомиться с девушкой или парнем вашей мечты и обрести все радости секса, общения или семейной жизни!
регистрация через Google
• Если Вы ищите реальных встреч в Вашем городе для секса или дружбы, желаете создать семью, завести и воспитывать совместно ребенка, любите острые ощущения, виртуальный секс, общение и online знакомства, планируете найти попутчика для путешествия либо мечтаете о замужестве с состоятельным иностранцем и хотите решить свои финансовые или жилищные проблемы - все найдут идеальное решение своих проблем в клубе знакомств лав планет.
• Девки - телки с xuk, vuku, 1xxxtv в рейтинге убойной эротики с фото и видео.
•В laveplanet вы найдете общие знакомства для всех и каждого, для самых разнообразных целей и желаний или узкоспециализированные знакомства для пользователей с нетрадиционной сексуальной ориентацией.
•Сервисы loveplenet имеют разнообразную направленность, но все они основаны на профессиональном, современном, многофункциональном программном обеспечении, которое позволяют нашим пользователям увлекательно и интересно рассказать о себе, создавать частные фотоальбомы, участвовать Топ 100 лучших частных эротических фото, в голосованиях и рейтингах в Вашем конкретном городе. Участвовать в регулярно проводимых лавпленет викторинах и конкурсах, получать призы и подарки, пользоваться быстрым и расширенным поиском, назначать реальные встречи в Вашем городе, вести частные Интернет блоги, общаться на форуме и чатах, публиковать свои комментарии, продвигать свои анкеты и фотографии в разнообразных топах и становиться лидером lov planet в любом городе России и мира.
Глафира, 89 - 25 августа 2018 16:33
И свадебный пир называли "кашей".
Жених должен был сварить обрядовую кашу в доме отца невесты.
Обычай этот соблюдался строго.
Так, из летописей известно, что Александр Невский венчался в 1239 г. в Торопце
и варил там свадебную кашу, а вернувшись в Новгород, сварил ее и там.
Великий князь Владимирский и Московский Дмитрий Иванович, нареченный Донским, счел ниже своего достоинства ехать к менее знатному отцу невесты в Нижний Новгород,
а нижегородский князь не мог нарушить обычай и ехать "на кашу" в Москву.
После долгих споров сваты нашли выход:
"кашу" справили на полпути между Москвой и Нижним Новгородом - в Коломне.
Кашу варили при заключении мирного договора.
Арабский путешественник Ибн Фадлан (XI в.) писал, что у руссов есть обычай
- вожди враждовавших племен в знак примирения варили вместе кашу
и съедали ее в присутствии дружин.
Отсюда и пошла поговорка: "С ним каши не сваришь", т. е. не договоришься.
Слово "каша" в русской народной кухне имеет совершенно определенное значение:
блюдо из сваренных круп или муки (крупяной, пшеничной, гороховой).
Каши готовили
.на воде,
.коровьем молоке,
.на сыворотке от сбивания масла (пахта),
.на сыворотке от приготовления творога (юражка).
Каши варили крутые, вязкие (размазни) и жидкие (кашки, кашицы).
Каши крутые получались особенно вкусными при варке их в русской печи.
В горшок наливали воды, клали соль, нагревали до кипения,
всыпали крупу, а когда крупа набухала, то горшок закрывали крышкой,
переворачивали кверху дном и давали каше упреть.
Затем горшок вынимали, оборачивали его мокрой тканью и
вываливали кашу на блюдо.
Любую рассыпчатую кашу можно подавать, полив маслом.
Отдельно можно подать к ней кипяченое молоко или кисломолочные продукты.
В богатых домах и семьях рыбаков в кашу иногда добавляли икру частиковых рыб
(щук, судаков, лещей и др.).
К каше подавали в посты - молочко (сок) маковое или конопляное.
№ 290. Каша гречневая пуховая.
Теперь совершенно забыт способ варить пуховую кашу,
который широко использовался еще в прошлом веке.
Гречневую мелкую сечку перетирают с сырыми яйцами,
кладут тонким слоем на большое блюдо, высушивают,
протирают через дуршлаг.
По мере надобности эту крупу варят на молоке
с добавлением масла и небольшого количества соли,
охлаждают,
протирают через дуршлаг или крупную терку прямо на блюдо в виде горки,
прогревают в духовке и подают с молоком или сливками.
Это типичный пример
получения круп повышенной биологической ценности, как теперь говорят.
Крупа гречневая мелкая 500, яйца 3 шт., молоко 1-1,2 л, масло 30.
Вязкие каши варят на воде, молоке или на воде с молоком.
Если кашу варят на воде с молоком,
то крупу вначале всыпают в кипящую подсоленную воду,
варят до тех пор, пока крупа набухнет,
а затем добавляют горячее молоко и варят кашу до готовности.
В. Левшин приводит такое описание:
"Из гречневых мелких круп кашица жидкая
заваривается на воде с луковицами, целиком положенными,
приправляется солью, перцем и рубленой зеленью петрушки.
Можно класть в нее и корней пастернаку".
Каша 200, масло 20.
Гречневая крупа появилась в России много раньше, чем в других странах,
и каши из нее удивляли иностранцев, посещавших нашу страну.
Спутник патриарха Макария П. Алеппский, путешествовавший по России в XVII в.,
оставил интересные записи о крупяных культурах Московии:
"Пятый посев - мазари (род гороха) , его варят взамен чечевицы.
седьмой посев - хришка (греча) , плод подобен зерну проса, но
он белый и мягкий и идет в начинку взамен риса, которого они не любят"
В столе богатых людей уже в XVI в. стал появляться
___________рис - "пшено сарацинское"._______________
Кроме этого названия встречается в источниках XVI-XVII вв. слово "брынцы"
( "куря под брынцем с шафраном" , "пироги подовые с брынцем да с хворосты"
- "Книги во весь год в стол ествы подавать" ) .
Слово "брынец" происходит от персидского "бюриндж" .
Очевидно,
существовало два названия риса в зависимости от того, откуда он привезен.
https://history.wikireading.ru/219335
Источник: Русская кухня
Ковалев Николай Иванович
P.S. С детских лет я очень любила гречневую кашу "Размазню" (мама называла ее именно так). Почему она имеет такое название - я вычитала только сегодня. )))
